m
r
Vi har sett Star Wars: The Last Jedi
Luke Skywalker går och fiskar 
46.6°
+
Wille Wilhelmsson
0

japanskt

36.7°
+
Gitto
0

På begäran...

Hur man gör snabbnudlar!

Tidigare idag länkade jag till ett bildreportage om hur man gör sobanudlar. Men hur gör man snabbnudlar då, undrade en läsare i en kommentar... Och jag finns ju här för att upplysa er (jag har nämligen motsvarande en fil kand i googling). Alltså presenterar jag nu en sida för den som verkligen vill fördjupa sig i det här med snabbnudelmakande...
Läs mer om , japanskt, snabbmat
37.0°
+
Gitto
0

Japanska ingredienser for dummies

Allt du behöver ha hemma för att laga japanskt

Mer japanskt idag! På bloggen Just Hungry kan du lära dig vilka ingredienser som är absolut nödvändiga för att laga japanskt och vilka du kan hoppa över. Suverän guide! Missa inte heller länken längst ned på sidan som leder till ett recept på x22japansk essensx22 - ett klart smart sätt att enkelt få japansk touche på maten utan större ansträngning!
Läs mer om , japanskt, ingredienser
36.9°
+
Gitto
0

Nudlar i närbild

Snyggt bildreportage om sobanudelmakande

Personligen ids jag inte ens göra egna ravioli, men jag har alltid fascinerats av de som har handlag när det gäller pasta och nudlar. Därför gillar jag den här snygga bildserien om hur det går till när ett proffs tillverkar sobanudlar. Just sobanudlar är dessutom extra svåra att göra eftersom de innehåller 80 procent bovetemjöl som saknar gluten. Inte det lättaste man kan ge sig på, med andra ord. Fascinerande skickligt!
Läs mer om , japanskt, nudlar, livsmedelstillverkning
37.1°
+
Gitto
0

Ordna sushifest!

Den kompletta guiden till temaki sushi!

Det kan kännas svårt att bjuda på något så pass avancerat som sushi på en fest, men Jaden på bloggen Steamy Kitchen har en perfekt guide till hur man gör. I stället för att göra massor av sushi innan festen (garanterat ett sätt att jobba upp panikångesten) låter man alla gäster välja ingredienser och rulla sina egna rullar vid bordet. Praktiskt (du slipper stå halva dagen och rulla sushi) och roligt. Förutom en lång och utförlig ingrediensidéli...
Läs hela artikeln
Läs mer om , japanskt, sushi
37.0°
+
Gitto
0

Ätbar origami

Tranor av wontondeg piffar upp middagen

Kommer du ihåg boken Sadako och de tusen pappertranorna? Den handlar i alla fall om en japansk flicka som får post-hiroshimaleukemi och bestämmer sig för att vika 1000 papperstranor för att få sin önskan om att bli frisk uppfylld? Jag minns den i alla fall, för jag grät sådana floder att boksidorna nästan saggade sönder av all tårvätska och försökte själv vika tusen papperstranor (efter kanske 10 stycken tröttnade jag). Hur som helst var det så...
Läs hela artikeln
Läs mer om , japanskt, dekoration