Kakadua skäller på hundar
Voof! 
49.6°
+
Roger Åberg
0
Snubbe bygger egen Switch-klon
Emulerar flera system 
42.9°
+
Emmy Zettergren
0
Binging with Babish lär dig göra sås
Sås är bäst! 
90kg
+
Bobby Green

Puerco Pibil med Roberto Rodriguez

Regissören visar hur det går till.

Visa inte -artiklar
/ Övrigt

Ända sen jag såg filmen "Once upon a time in Mexico" har jag tänkt på den här rätten. Det kan inte bli bättre än att regissören själv visar hur man lagar till det.

Ingredienser:
5 tsk annato-frön från achioteträd
2 tsk hela kumminfrön
1 tsk hela svartpepparkorn
8 hela kryddpepparfrön
1/2 tsk nejlikor

2 habanero chili
1,5 dl apelsinjuice
1,5dl vit vinäger
2 tsk salt
8 vitlöksklyftor